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[新传说] 吃霸王餐得来的工作

时间2021-10-06 来源:不遇故去网

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  溢茗阁的老板叫刘栋,他在临沂西部的经济开发区开了家特色菜餐馆。饭店装修成小资风格,定位中档,专门服务男女白领。可是几个月下来,餐馆的生意很一般。
  
  这天,服务员小王刚开店门,只见一个戴眼镜、斜挎背包的男青年走了进来。小王忙拿来菜单让他点餐,青年也不客气,点了红烧牛排、麻辣草鸡、一份米饭,还点了酒。
  
  谁知青年吃饭时挺精神,付账时蔫巴了。这顿饭一共吃了80元,可青年翻遍了全身上下,也没找出一分钱来。
  
  “吃霸王餐的!”小王一声招呼,几个身材健硕的大厨围拢过来,想找青年讨个说法。收银员小果见状,忙跑上楼去向老板汇报。
  
  刘栋很快赶到现场,制止了即将发生的冲突,他看了看青年,平静地说:“小兄弟,不是我管不起饭,如果你给出一个合理的解释,钱可以免。”
  
  青年推了推眼镜说:“不瞒老板,我是一所旅游院校的毕业生,从外地来临沂找工作的。谁知工作没找到,身上的钱却花光了,我饿了好几天了,实在没办法,才到贵店讨口饭吃。”
  
  小王不信:“你说你讨口饭吃?那怎么点那么贵的牛排、辣子鸡,还点了啤酒?把你的包打开看看,把值钱的拿来给老板抵账。”济南治疗癫痫病好的医院在哪里>   
  青年急忙护住自己的挎包,说什么也不让小王靠近。僵持中,他忽然想起了什么,将贴身口袋里的毕业证、学位证、身份证递给刘栋。刘栋接过去认真看完,得知青年叫曲哲。他叹了口气,说:“你可以走了。”
  
  曲哲顿时愣住了,他流着泪跪倒在刘栋跟前:“老板,临沂人真好。我白吃了您一顿饭,就这么走了,对不住自己的良心。您也看见了,我是学旅游餐饮专业的,反正也没找到工作,为了报答您,就让我在您这里干吧,工资多少无所谓。下月发工资的时候,我的饭钱就可以扣出来了。而且,我还会做特色菜呢!”刘栋沉思了片刻,说:“算你小子有良心,先到厨房做下手吧。”
  
  日子就这么平平静静地过着,溢香阁的生意依旧不温不火,唯一变化的就是环境更加干净了,厨房、单间、大门都让曲哲擦得锃明瓦亮。
  
  一星期后,刘栋在厨房的门前看见曲哲在摆弄着什么,便问:“小子,不去好好干活儿,在这里瞎鼓捣什么?”
  
  “我想支个灶,做一下特色菜试试。”曲哲说。
  
  “哦,你想做什么特色菜?”
  
  “等我支好灶台,给你介绍。”
  
  曲哲说,这个薄薄的石板是他从家乡背来的,癫痫的发病的原因吸热较慢,散热均匀。架在灶上,放好切片的地瓜,用柴火慢慢烘烤,方法原始,烤出的地瓜片外焦里嫩,松软可口,由于不与任何金属接触,风味十分独特,再加上用料讲究,他相信一定会一炮走红的。
  
  刘栋问道:“就算灶台支好了,地瓜从哪里买?”曲哲说:“自从您收留我的那天,我就打电话给老家,托运了一批地瓜过来,估计明天就能到了。”
  
  第二天,货按时到达,曲哲把地瓜洗净、切片、烘烤。不一会儿,第一板热腾腾的地瓜烤好了。曲哲郑重地递给刘栋:“老板,您是我的恩人,您先尝第一片。”
  
  刘栋拿过来慢慢品尝,地瓜外酥里软,香气扑鼻,又甜又面,特别是不和金属接触,仿佛品尝的是大地的精华,天地的灵气,太绝了。
  
  接着,大家依次品尝,都觉得味道不错,很有特色。曲折说:“这道菜还没有名字,请老板取个名字吧。”刘栋说:“地瓜片外表金黄,不如就叫金黄片吧。”
  
  从此,“金黄片”一炮走红,给溢香阁赚来了滚滚利润。再发工资时,刘栋给每个员工上涨了500元,大家都知道这是曲哲的功劳,和他走得更近了。连高傲冷艳的小果也不时冲曲哲抛媚眼,热辣辣地喊他“曲哥”。
  
  一次聚餐,刘栋说出了北京军海中医医院,看癫痫专业吗他的担心:“石板不是工业制造,地瓜也很好找,咱的这个菜品会不会被复制?”曲哲说:“您放心,这个石板我调查过了,就我们家乡一带有,这个东西不用花钱,到山腰上挖就行,而且耐热性好。其他地方就是有,也是一烧就炸。地瓜是山岭高地出产,没有化肥,光照充足,而且是春茬,养分足,含糖高。夏季地瓜和涝地地瓜都没有这个口感。”
  
  果然,有几家餐馆试着用铁锅做金黄片,一开始还有顾客,过了段时间后,就没人吃了。这下,溢香阁的金黄片反而更加有名了。
  
  这天,曲哲又开始试验第二道特色菜,他在自己的背包里拿出一些泥,取来一只白条鸭子,这只鸭子是他托家在鲁苏边界的同学到村里买的,由于大运河从那里穿过,所以沟渠纵横的野地是散养鸭子的好地方。
  
  曲哲把鸭子用市场上常见的调料撒匀,然后用自己带的泥巴包好,放在烤制金黄片的火里慢慢加工,这样可谓一举两得。他边做边对老板说:“这些泥巴是我从家乡土层的第二层,也就是生土层里取来的,据我的导师化验,这些土里有好几种微量元素,人体吸收后可以养颜美容,补充能量。泥巴包住的鸭肉由于用料考究,香气不外散,味道更独特。”
  
  开发区的那些白领都是一帮吃货,很快便被新的特色菜吸引了过来,刘什么是良性癫痫栋的生意更红火了。
  
  一晃到了年底,餐馆放假了,刘栋在二楼宴请跟着他辛辛苦苦干了一年的员工。小果脸红扑扑的,挨着曲哲坐下,不停地给他夹菜。刘栋高兴,给每人包了一千元的红包。曲哲在自己的工资袋里抽出一张百元大钞,说是那顿霸王餐的饭钱,大家见状都哈哈大笑,刘栋也笑了,说他早忘了,坚决不要。
  
  这时,曲哲站起来,眼含泪花地端起酒杯说:“老板,您是我的恩人,这第一杯酒我敬您。我想跟您说句实话,其实吃霸王餐那天,我身上是有钱的。我毕业后来临沂找工作,总被嫌弃没有工作经验。我实在没办法,这才想出了吃霸王餐的下策。如果我吃的菜不贵,一般的老板都会算了,所以我事先想好了要吃100元左右价位的菜。同时,我也作好了挨拳头的准备。”
  
  原来是这样,刘栋和大家听完,都哈哈大笑起来。
  
  “第二杯酒,我想敬小王。他没有动我包里的东西,那里面装着我从家乡带来的石板、黑土。”曲哲举着酒杯说。小王笑着把酒喝了,不好意思地挠了挠头。
  
  “第三杯酒,敬在场所有人,大家齐心协力,来年我们还在这里发展好不好?”
  
  “好!”大家齐声喊道,小果叫得最响。

作者:不详 来源:网络
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